常勤講師（食品衛生学）_辻製菓専門学校
学校法人辻料理学館
- 土日祝日休み
- 完全週休2日制
- 日中勤務
- 育児・託児支援制度あり
- 勤務地
- 大阪府大阪市阿倍野区松崎町3-16-11※屋内の受動喫煙対策：有り（喫煙室無し）
- 想定年収
- 290～320万円
- 仕事内容
- 【概要】同校の食品衛生学の常勤講師として、下記業務をお任せします。【詳細】■授業の実施週4～6コマ（1コマ90分）程度をご担当いただきます、教材は養成施設の教科書のほか、共通プリント等を使用します。※共通プリントの作成は学内教員で協力して作成します。■シラバスやカリキュラムの作成など業界の動向や他科目との関連を加味したうえで、毎年更新します。■試験その他学生指導に関わる業務試験実施に関する運用、日々の学生指導など授業以外でも学生の教育指導に関わる場面があります。■非常勤のマネジメント非常勤の講師は十数名在籍し、行っていただく授業の管理を行います。■学内・学外イベントの衛生関連の確認など学内・学外イベントを安全に実施するために、担当者から衛生関連の質問に対応することがあります。■オープンキャンパスの運営、企画及び当日の対応オープンキャンパスでの運営協力、体験授業や、高校等への出張講義をお願いすることがあります。■クラス運営初年度の担当は想定しませんが、ホームルームでの出欠管理や就職指導（就職専門職員と一緒に）含め、学生たちを企業に求められる人材へと育成していただきます。【この仕事の魅力】担当するクラスが専門課程の教育を通じて、食に携わる人材としての考えやスキルを身に付けて成長していく姿を間近で見ることができます。学生が自身の目指す方向性見出して「就職内定」となった際には、自分自身のことの様に喜びを感じることができます。また人材教育は学生だけの成長ではなく、指導する教員にとっても成長に繋がります。卒業後、業界で活躍している報告を受けることや、送り出した就職先からの評価を頂く時には、「教育」の仕事に対しての責任とやりがいを痛感します。卒業して何年も経ってから開業等の連絡してくる卒業生などもおり、卒業生とは一生の付き合いになること、そして教員はいつまでも学生にとっての先生でいることができます。
- 必須要件
- ■下記に該当すること・調理師学校の場合：管理栄養士、栄養士・製菓学校の場合：薬剤師、管理栄養士※いずれの場合も2年以上の業務、教育、研究に携わった経歴が必要